نضع قطع الدجاج في جاط عميق ثم نضيف إليه مزيج البندورة الذي تم تحضيره في الخطوة السابقة ونخلطهم جيداً حتى يتشرب الدجاج بالمزيج ونضعه جانباً
هو أحد أجود أنواع الأغنام البلدي الفاخرة في وطننا الحبيب…وهو النوع المرغوب دوما والأكثر طلبا بالذات الحجم الصغير للخروف الحري.،،هي سلالة غنم سعودية منتشرة بمنطقة الحجاز، سميت بهذا الاسم نسبة إلى الحرات وهي مناطق البراكين الخامدة غرب المملكة العربية السعودية وهي احدى سلالات الاغنام دهنية الذيل وهي خروف حري تتواجد بشكل رئيسي في غرب وجنوب غرب الجزيرة العربية وانتشرت مؤخراً في نجد.
• قم بالتسجبل في موقع مطعم الرومانسية واختيار المنطقة التي أنت منها أو اختيار طريقة الاستلام من هنا.
بكل بساطة لحم طازج متبل بالتتبيلة الخاصة يوضع او يزرب في الحفرة الخاصة بالمندي في الأرض لينضج اللحم بالحرارة, وأن يندى دهن الخروف او اللحم على ماتلاه من الأسفل وهو الأرز ليعطى نكهة خاصة وبهذا يتكون أصل المندي.
ويمتاز مندي اللحم بالطعم المتبل الشهي، نظرا لاحتواء المندي على أنواع كثيرة من التوابل، فتعرفوا معنا على طريقة عمل المندي باللحم من خلال ما يلي.
واللحم ماشاء الله فوق ممتاز هذي اول تجربة وليست الأخيرة و تم الإعتماد مزايا تطبيق ذبيحتك
فوود توداى يواصل فتح ملف الأعلاف البديلة لمواجهة الأسعار...بدائل محلية توفر مليارات
نحضر اللحم الضأن ويتم تتبيله بالخليط السابق ويضاف الكركم والملح ويقلب جيدا، ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبا.
يتميز بطعم الخاروف بطعمه الغني ونكهته البروتينية المميزة، كما أنه غني بالحديد والحديد والزنك والفيتامينات الأخرى.
أطباق من المنيو: المندي، والمزيد، الكبسة الحضرمية، المثلوثة، لحم مدفون، لحم مقلقل، دجاج مشوي.
للطلب عن طريق التطبيق لأجهزة الايفون من هذا الرابط ولاجهزة الاندرويد من هذا الرابط
تقدم خدمات بيع خرفان و توصيل ذبايح الكويت وتوفير قاعود للعملاء والتجار وكل من يحتاج أنواع ذبائح معينة فهو يوفرها للعملاء ويتم توصيلها للمنازل.
الرئيسية » أطباق رئيسية » مظبي الدجاج – مقادير وطريقة تحضير مظبي الدجاج
قسم خاص بالذبائح. ذبيحتك لبيتك سوا خروف ذبائح حري أو تيس حري.ما يميزنا تيس في مطابخ هدون هو رز المندي الشهير الذي يطبخ بأعلى المقادير.